А что же вы ели в Новый Год?
Например мы готовили Гранатовый браслет и Салат греческий. "Мы" - это громко сказано, потому-что готовила одна Ольга! :) Оправдаю себя тем что бегал много.. суетно как-то было. Да и работал я 31-го :( В общем Я думаю рецепты она сама и выложит. Давайте ее попросим.
А может конкурс устроить? :) Кулинарный поединок :)
ЗЫ:
Прикольный сайт где можно найти кулинарные рецепты и блюда на любой вкус. Если Ольга не расскажет про рецепты, возможно вы найдете их там
Метки:
Комментарии
Ну, думаю, эти
Ну, думаю, эти салаты все пробовали и делали.
Если кому интересно, коротко опишу.
Гранатовый браслет:
Выкладываем слоями, смазывая каждый майонезом, отварную курицу, лук, (обдать кипятком) картошку (в картошку можно добавить тертый сыр и мелко порубленную зелень), порубленные грецкие орехи, морковь, яйца, свёклу. Овощи я терла в тёрку. Сверху украшаем ягодками граната. Слои можно чередовать на своё усмотрение. Я видела в инете много вариантов. В следующий раз хочу попробовать добавить в серединку ещё один слой гранатовых ягод. Эта составляющая мне больше всего в салате нравиться.
А вообще, салат, на любителя. Не всем нравиться сочетание сладкоого с солёным, и твердые семечки внутри гранатовых ягод.
Греческий салат:
Помидоры, огурцы, перец болгарский крупно режем. Сыр (желательно Фета или Брынза, но и с простым твёрдым сыром вкусно) режем кубиками. Маслины режем напополам. Добавляем зелень. Запрявляем соком лимона и оливковым (или подсолнечным) маслом. Очень простой, быстрый и вкусный салат. И не слишком калорийный.
В Новый год мы были в гостях у fly2k -а. Они с женой делали Лазанью. Мне понравилась лазанья с курицей. Очень вкусно. Рецепт воспроизвести не смогу.
Да, очень
Да, очень вкусный салат получается! Я ещё только когда нарезаю свёклу,обязательно поливаю её слегка маслом подсолнечным. Тогда она не раскрашивает другие индигриенты.