Берем небольшого цыпленка, где нибудь килограмм, разрезаем грудку, затем натираем солью с молотым черным перцем, далее на сковороду льем 2 -3 столовых ложки растительного масла и укладываем туда тушку цыпленка, сверху прижимаем гнетом. Жарим на медленном огне 20-30 минут, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Вкуснотисча!!!
Комментарии
Вот посоветовали..
Рассаду создать из семян магазинского болгарского сладкого перца...Того,который по 150 руб за кг. И чо? Взошли и неплохо поднимаются..Только из желтого перца-ничего,а вот с красного - поперли Вопрос: у кого хоть раз вырастали такие чтуки?